Краткая история вытрезвителей.

Что-то такое…советское, эти ваши вытрезвители. Да? Молодежь, вероятней всего и не сталкивалась никогда с этим чудом. Да и я сам не так стар, чтобы помнить вытрезвители. Поэтому решил погуглить, почитать и разобраться в истории этих, окутанных легендами и историями учреждениях.

Алкогольный сендвич, раввины, баптисты и вино быстрого приготовления во времена сухого закона в США.

В общем, было такое время, которое барные историки называют “prohbition era”, если дословно – эра сухого закона, в США. Многие бармены уважают этот период времени в далекой стране, и не без причин. Сегодня рассмотрим несколько.

Теория: Текила и NOM, что это такое и для чего это нужно?

Итак, сегодня поговорим о том, как можно (если нужно), отличить поддельную текилу от годной и, что более вероятно – как попытаться “отследить” понравившийся вам вкус определенной текилы.

Дешево и сердито. Чем дешево напиться в США?

Malt liquor (Молт ликьер)     Malt liquor можно перевести как солодовый алкоголь, по закону, в Америке так должно называться любое пиво, крепостью больше 9%, (обычно крепость этих напитков 10-12%). Дешевого крепкого пива и у нас достаточно, в чем фишка этого? Давайте разберемся.