Публикации в блоге:
-
Плейлист недели: drinkhacker.ru in the mix // #2
“Ностальжи по 80-ым” — микс из 80s-like треков, которые возвращают нас в ту эпоху, в которой нас по-настоящему-то и не было (большинство из нас были еще слишком молоды). Но, мы все равно, почему-то любим такую музыку.
-
Sturm — молодое вино на максималках (или минималках).
Ну, как вино. Почти вино. Зато из Австрии.
-
Плейлист недели: drinkhacker.ru in the mix // #1
Плейлист недели вернулся. В формате миксов. Да, и такое бывает.
-
Как сделать коктейль лучше? Добавить в него пива.
Э, да. Пива. Сейчас поясню.
-
ПЛЕЙЛИСТ НОМЕР 77 // БИТЫ
Блин, не знаю как вам, а мне очень нравится не весь лоу фай хип-хоп, а такие треки, в которых на лоу фай бит накладывают аккапеллу известных реп читок.
-
Что я пью каждый день?
Свитчел. Почему-то лимонаду на основе шраба придумали отдельное название. Но, не важно, главное — вкусно, и вроде как полезно.
-
ВИДЕО: Интервью с Фредериком Бестелем, ром “Gold of Mauritius”.
Никогда такого не было и вот опять — #бухлоцман видео. И на этот раз с новостями веселыми, ибо ром.
-
Жак Тарди. Нет, не бармен. Художник, иллюстратор.
Искусство читать комиксы, выпивать, и искать связи.
-
Интервью с Дэвидом Линдом, Loch Lomond Group.
В Петербург приехал сам Дэвид Линд — ответственный за европейский регион в Лох Ломонд (это, получается, мы Европа? Приятно) и приехал не просто так, а чтобы рассказать про виски Loch Lomond (что ожидаемо и естественно) и провести закрытую дегустацию виски двадцатипятилетней выдержки.
-
Крепкий Мир 2019. Крепкий и не единственный.
Моя поездка на Крепкий Мир 2019 вылилась не просто в репортаж, а в размышления о будущем алковыставок в России. Субъективные, естественно, размышления.
-
Что там по конкурсам? / сентябрь 2019.
Дайджест барных конкурсов, на которые еще можно успеть податься в сентябре.
-
Джиновая проповедь!
Каждый год Владимир Николаев, Иван Ляшук из бара “Полторы Комнаты” (который славится своей #perfectserve философией) с Иваном Гринько, Романом Редманом и единомышленниками устраивают какое-нибудь действо в последний, третий день Moscow Bar Show.
-
Moscow Bar Show 2019 отгремел. What’s next?
Собственно — то, что шоу удалось, это, конечно, очевидно. Но, чем яснее виден успех, тем ярче в голове горит вопрос, вынесенный в заголовок: “А что, собственно, дальше?”.Собственно — то, что шоу удалось, это, конечно, очевидно. Но, чем яснее виден успех, тем ярче в голове горит вопрос, вынесенный в заголовок: “А что, собственно, дальше?”.
-
Обзор программы Moscow Bar Show 2019.
Я заранее подготовился: прошерстил программу выступлений и составил свой список лекций, которые я рекомендую к посещению.
-
Мини-серия: осознанное потребление в баре.
Интервью с тремя заметными персонами из индустрии, которые не только обсуждают плюсы и минусы многоразовых трубочек в баре, но и активно что-то да делают ради нашей планеты.
-
Иллюстрации Дугласа Кроквелла и “Beer belongs… Enjoy it!”
В общем, опять кулстори о том, как разглядывание картинок в интернете привело меня к интересной истории, связанной с выпивкой. А если конкретней — с пивом.
-
Бесконечное рагу
Есть такая тема, если вы не знали, называется —вечное рагу (по-англицки perpetual stew, ага, как perpetual mobile, только stew). Еда настоящих рыцарей и коммивояжеров, пользовавшаяся популярностью в средние века. В чем прикол?
-
Альбом недели: Sonny Knight and The Lakers — Do it live!
Ну, собственно, если вы думаете, что фанк остался в семидесятых, то это совсем не так. Точнее, не совсем так. Есть товарищи, которые умеют зажигать. Особенно в живую.
-
Подкаст! Эпизод 16: Тарас Завальнюк.
Итак, очередной эпизод подкаста. Я, наконец-то, восстановил периодичность выходов выпусков: как и планировал, еженедельно. Но, почему-то, не писал о каждом выпуске сюда, в блог. Исправляюсь. Пусть анонсы висят и тут еще. Плюс, решил добавлять к каждому выпуску здесь в меру развернутый комментарий по теме. На этой неделе беседу беседовали с Тарасом Завальнюком, старшим барменом бара…
-
küfeci
Турецкая традиция путешествовать из кабака домой в корзине.
-
Ardbeg day, Бухлоцман и виски-маркетинг.
Наконец-то, Ardbeg day! Ardbeg day? Что еще за ардбег дэй? Сейчас поясню: там видео-интервью про Ардберг, маркетинг виски, Ардбег Дэй и еще много чего.
-
Альбом недели: Car Seat Headrest —Commit Yourself Completely.
В меру бодрая компиляция из живых выступлений от атмосферных инди рокеров.
-
Дегустация виски Loch Lomond Three Wood Matured 25 Year Old и еще кое-каких сэмплов.
О том, как я ходил на дегустацию 25-ти летнего виски Loch Lomond, молчал, пробовал, многое не понял, но мне понравилось.
-
Пантерье молоко
Традиционный испанский дринк с интригующим названием, но простым и понятным составом.
-
Альбом недели: Rush — Exit… Stage left.
Да, товарищ, этим постом я открываю новую музыкальную рубрику в рамках “плейлиста недели” — “запись недели”.
Подпишитесь на мой телеграм-канал: