Метка: коктейль
-
Печальная история об одном из двух самых невкусных коктейлей ever.
История об очередной (и неудачной) попытке понять один из самых невкусных коктейлей. И выводы.
-
Кубик сахара в Лайме подержи моё пиво.
До сих пор просто кладете кубик сахара в половинку лайма?
-
О возможности придумать принципиально «новый» вкус.
Уставший пишет о том, о чём я тоже периодически размышляю. Я не верю в то, что в обозримом будущем можно будет создать действительно «новый» вкус. Любой, даже самый космический вкус, можно при должном усердии разложить на дескрипторы. И с этой точки зрения мне близка позиция фокуса на «обертку» вкуса: история, маркетинг, и все мультисенсорные прихваты.…
-
Предсказываем барные тренды 2023 года.
Предсказываю пять барных трендов 023 года.
-
Эпопея с минеральным вкусом
(Не) законченная история о том, как я искал (и ищу) способы добавить в коктейль минеральный вкус быстро, без регистрации и СМС.
-
A&C Challenge: неделя четвертая и четвертый альбом. Alex Goodman – Impressions in Blue and Red
Последняя неделя челленджа получилась краткой и импровизационной.
-
Albums & Cocktails Challenge: Неделя четвертая и четвертый альбом: Alex Goodman – Impressions in Blue and Red
На этой неделе и в альбоме недели вообще много символизма. Судите сами: называется он ни абы как, а «Впечатления в синем и красном». Алекс Гудман (хитрый Нью Йоркский джазмэн) исследует в альбоме тему синестезии и пытается выразить в эмоциях и музыке два цвета. Ну? По-моему, так идеально подходит для коктейльных изысканий.
-
A&C Challenge: неделя третья, альбом третий. Lorenzo Senni – Scacco Matto.
Третья неделя и третий альбом. На этот раз — экспериментальный. Итальяский продъюсер с рэйв прошлым и очень своеобразным видением транса. И коктейли к альбому — соответствующие.
-
A&C Challenge: неделя вторая, альбом второй. Material Girl — Tangram.
Вторая неделя челленджа «альбом и коктейль» и второй альбом от таинственного хип-хоп продьюсера Materail Girl — Tangram.
-
Воображаемый коктейльный конкурс. Результаты. (Обновляется).
Итак, уже есть результаты первого в твоем городе и второго в принципе — воображаемого коктейльного конкурса. За 5 дней — больше 100 заявок! Ура! Я начал обрабатывать результаты и собирать их в презентацию. Первую тридцатку уже можно посмотреть.
-
Воображаемый коктейльный конкурс!
Первый в твоем городе, второй в принципе. Конкурс-челлендж для активации своего творческого «Я».
-
«Медовый Мишка» Маргарет Моррисон и сладкий коктейль
Сладости — как метафора: простые мелочи с большим удовольствием. Которое нам необходимо периодически.
-
«Бокалы и бутылки №9» Паскаля Марлина и собирательный коктейль
Коллаж — как метафора коктейльного твиста.
-
«И сейчас» Жерара Шлоссера и случайный коктейль
-
«Анх Бар» Жоанны Карпович и коктейль Анубиса
Анубис — как символ темного прошлого, которого не стоит бояться. И пшеничное пиво — как символ вкуса Египта.
-
«Извини, поход в кино был не так уж хорош» и простительный коктейль
Кофе — как горький вкус разочарования. Бугульма — как сладкая пилюля. И водка — как водка.
-
«Связь» Мерседес Хельнвейн и студенческий коктейль
Ассоциативный ряд от студентов до коктейля со вкусом жидкости для полоскания рта.
-
«Плоть доспехи» Николаса Африкано и странный коктейль
Картины, простые и странные как кинза и вкусные и отвратительные как кокос.
-
«Кино» Алесандро Тофанелли и коктейль для антракта
Множество смыслов, пиво, бурбон и кофе в перерыве на антракт.
-
«Бар Италия» Пола Кадмуса и аперитивный коктейль
Ирония, сатира, Италия, эротизм и аперитив с горьким послевкусием.
-
«Мартини» Джона Реджистера и твист на мартини номер 0
Мартини как символ пустоты? Возможно. И немного рассуждений о том, что такое пустота (спойлер: это напряжение).
-
«Юноша неопределенной победы» Магнуса Гжоена и большой коктейль
Иногда бывает так — победа неопределенная, зато коктейль вполне большой: да еще и с колой, и, например, с фернет…
-
«Воздушные замки» Андерса Цорна и легкий коктейль
Шведская легкость, изящество и точность. И, конечно, шартрез с шампанским.
-
«Следуй за своей судьбой» Маомея (Махмед) Бея и движущийся коктейль
-
«К лесу» Унни Аскеланд и предвосхищающий коктейль
Красно-синий коктейль, предвосхищение и норвежский фигуративный арт.