«Мопс в кресле» Альфреда де Дрё и серьезный коктейль

Alfred de Dreux — Carlin dans le fauteuil

Серьезный коктейль

  • 40ml — Sweet French Vermouth
  • 40ml — Sweet Sherry
  • 20ml — Calvados
  • 5ml — Scotch Whiskey

Рецепт: все ингредиенты покидать туда-сюда из бокала в бокал со льдом, процедить в замороженный низкий бокал на ножке.

Сбрызнуть цедрой лимона, ей же и украсить.

Мистер Альфред — вообще-то говоря, по людям не специалист. Он любил рисовать лошадей. Да и вообще, животных. Этим и прославился.

Вот, и мопса нарисовал в весьма комичной манере. Поговаривают, что это такая изящная карикатура и шутка в сторону одного известного журналиста того времени. А может быть и нет. Может мопсы тоже люди, и любят, например, выпивать.

И, например, даже смешанные дринки.

В общем — тут тоже получается философия. Вот, то, что мы видим — это на самом деле то, что мы должны увидеть? Или каждый видит, то, что хочет видеть?

И вообще, зачем нам всё это? Эти вот намёки-метафоры? Шуточки?

Видимо — нужно. Потому что в этом сила искусства и вообще весь потенциал иносказательности. Потому что мы человеки, хоть, некоторые иногда и выглядят как мопсы. И даже ведут себя также, если не хуже.

Но, даже этим самым мопсо-людям нужно выпить. Какой-нибудь, даже серьезный коктейль, например.

Как его сделать? Я размышлял так: нам нужно что-то, непременно, французское. Чтобы подчеркнуть «французскость» картины — это французский сладкий вермут и кальвадос (кальвадос вообще, кстати, незаслуженно подзабытый коктейльный ингредиент.

Всё джины, да прочие текилы…), затем, нужно добавить «аристократичности» — чтобы выразить этим и позу мопса и обстановку.

Это, конечно, херес, и, конечно, скотч. Последнего, совсем чуть-чуть, как говорится, «для флёру». Все болтаем-кидаем методом throw (потому что модно и сумбурно), и, вуаля, коктейль готов.

Вполне серьезный, кстати.


Текст и рецепт в рамках проекта «K&K / Картина и коктейль» — проект-челлендж блога drinkhacker.ru

Каждый день одна картина и ее интерпретация в формате коктейля.