Места вдохновения: Duck & Waffle restaurant


Места вдохновения: рубрика о замечательных барах, ресторанах, кофейнях и кафе, тех местах которые вдохновляют. Местах, как примеров хорошего, интересного дизайна.


В этот раз, мы разглядываем ресторан Duck & Waffle в Лондоне.

Он находится на 40-м этаже офисной башни, попасть в ресторан можно на отдельных лифтах, которые вмещают до 16 человек каждый и поднимаются на высоту 40-го этажа всего за 24 секунды .

И, естественно, одно из преимуществ ресторана – шикарный вид,  все заведение окружено панорамными окнами, но особенности ресторана не ограничиваются панорамным видом.

Концепция ресторана – подзабытый всеми “фьюжн”, то есть интересная смесь локальной британской кухни с влиянием “европы”, большинство продуктов – сезонные, которые удается добыть на локальных рынках.

“Смесь” традиций чувствуется не только в стиле блюд, но и в дизайне, здесь есть все – старый метал, модное травленое стекло, кожа, дерево, яркая керамика, мягкий свет.

Все это решает главную задачу – наполнить большое пространство ресторана людьми так, чтобы им было интересно и комфортно, ведь локация ресторана предполагает что приличной частью гостей окажутся туристы.

Отдельного упоминания заслуживает бар, расположившийся над рестораном, с контрастным ярким дизайном, тут и ржавый металл и яркая керамическая плитка с “восточным” оттенком, и панорамные окна – все создает ощущение легкости и непринужденности.

Все изображения взяты с сайта ресторана duckandwaffle.com

Leave a Reply