Malt liquor (Молт ликьер)

 

Рэппер Ice Cube наслаждается

 

Malt liquor можно перевести как солодовый алкоголь, по закону, в Америке так должно называться любое пиво, крепостью больше 9%, (обычно крепость этих напитков 10-12%). Дешевого крепкого пива и у нас достаточно, в чем фишка этого? Давайте разберемся.

Важно понимать, что термином malt liquor маркируется любое крепкое пиво, даже хорошее импортное. Но, естественно, импортное пиво не так сильно распространено и популярно как его местные аналоги.

Анонимус тоже ценит malt liquor

Такое крепкое пиво стало популярно в 80-х годах, за счет сочетания крепости и цены, фирмы, производящие такие напитки сознательно старались снизить стоимость насколько это возможно, и продавали пиво в больших бутылках, что для Штатов не естественно, большинство сортов пива продаются в алюминевых банках объемом около 0,3 л, а malt liquor продавался в бутылках на 40 унций (примерно 1,1 л).

С первой особенностью понятно – дешево и в удобной большой по объему таре.

Естественно такая выпивка стала популярной в первую очередь среди малообеспеченных слоев населения и бездомных. А так же среди не работающей молодежи. Большинство россиян могли видеть большие бутылки с желтой жидкостью похожей на пиво в фильмах про жителей негритянских гетто, черных комедий и боевиков 80-х и 90-х годов. 40-унцевая бутылка стала одним из обязательных атрибутов в образе уличной шпаны.

Drop it like it’s malt liquor

Молт ликер прочно вошел в историю и слэнг улиц Америки, бутылки этой адской смеси мелькают во многих фильмах и упоминаются во многих песнях, особенно часто в песнях рэперов, что не удивительно, ведь “сороковки” ассоциируются у многих с образом “уличного пацана” из какого-нибудь там Бруклина.

Второй отличительной особенностью этих напитков можно назвать (судя по отзывам), что многие из них достаточно сладкие для… пива. Видимо, сделано это было для того чтобы и женская часть населения не обходила стороной сей напиток.
Сильногазированные, сладкие, крепкие – ничего не напоминает?

Чисто для справки, популярные бренды этого пойла: King Cobra, Olde English 800, Steel Reserve, Colt 45.

Бонусом, рекламный ролик:

Ice beer (ледяное пиво)

 

Довольный потребитель “ледяного пива”

Ледяное пиво, это пиво, в котором, с помощью заморозки, повышается концентрация алкоголя, т. е. просто напросто вымораживается “лишняя” вода.

Такое пиво, в штатах стоит немного дешевле обычного пива, но, дороже чем malt liquor, о котором мы говорили выше. Поэтому, считается что у ледяного пива соотношения цена/процентное содержание алкоголя самое выгодное в пивной линейке.

Мужчина убил своего друга за последнюю банку пива “Natural Ice”

Именно поэтому ледяное пиво, а конкретно бренд Natural Ice (в народе его называют – NattyIce, это своеобразная игра слов, Natty значит “чокнутый”, получается “чокнутный лед”), очень популярен среди бедных студентов. И по праву считается лучшим алкоголем для дешевой студенческой вечеринки.

В качестве бонуса: Танцующие “ледяные” трансформеры

Flavored fortified wines (Ароматизированные крепленые вина)

 

Самая популярная марка

Fruit wines (фруктовые вина), если по простому, но – фрукт, да не совсем фрукт, вайн да не совсем вайн. Фрут вайн – это дешевые крепленые вина с добавлением сахара, ароматизаторов, спирта, и, иногда, энергетиков. Ничего не напоминает? Да, это западный вариант наших алкгоэнкргетиков. Супер-популярные напитки как в Америке так и в Британии.

В США фанатами крепленых вин, в основном, являются бездомные, либо люди, находящиеся за чертой бедности. Самыми популярные в штатах марки – Thunderbird (сокращенно T-bird), Night Tain и Wild Irish Rose. В отличии от наших “алкогольных коктейлей” они не газированные, продаются в винных или похожих на винные бутылках (т.е. объемом 0,75л) и очень часто выделяются яркими, кислотными цветами.

Еще одна особенность этих напитков – содержание сахара. Многие из них настолько сладкие что даже по консистенции напоминают сироп. Поэтому, в народе очень популярно разбавлять эти “вина” лимонадами, получая своеобразный “коктейль”.

Такие дела.