Угловатый красный коктейль
- 80 ml — 2:1 Lime Cordial x Cranberry vodka mix
- 30 ml — 1:1 Campari bitter x London Dry gin mix
В смесительном бокале смешать со льдом микс кордиала и клюквенной водки, процедить в охлаждённый бокал шале, поверх слоем выложить микс биттера Кампари и сухого джина.
Сбрызнуть цедрой лимона.
Виктор Вазарели — весьма мягкий артист, хоть и зачинатель направления оп-арт (оптический арт, это когда всё про оптические иллюзии, геометрические фигуры, формы и вот это всё).
Работа Vonal-lum много чего напоминает, не смотря на свою простоту формы. В этом и «фишка» оп-артистов.
Чем проще форма (и сочетание форм), тем больше пространства для интерпретации и поиска дополнительно-глубинных смыслов.
Таково оно — современное искусство. Притягательно-непонятное.
Вот как я «раскидываю» сей шедевр: он угловатый (мягко говоря), а разного рода угловатости у меня ассоциируются с кислыми, резкими вкусами. Он (шедевр) — имеет красный стиль. Красный у меня укладывается в одну коробку с горькими, сухими вкусами (ну, Campari, без него никуда, тут я банален).
Соответсвенно, уже вырисовывается некая стратегия — сообразить кисло-горький коктейль. И тогда он тоже будет угловатым. Как шедевр француза венгерских корней.
Поэтому — миксуем «игрушку дьявола» в виде лайкового кордиала с клюквенной водкой (больше оттенков кислотности) с джином (сухая плоскость) и кампании (красно-горькое пространство).
В итоге: у нас угловатый красный коктейль.
А Подача слоями ожидаемо подчеркнёт его «геометричность».
Текст и рецепт в рамках проекта «K&K / Картина и коктейль» — проект-челлендж блога drinkhacker.ru
Каждый день одна картина и ее интерпретация в формате коктейля.
Добавить комментарий